Соленая семга
Рецепты Иваныча. Рецепт слабосоленой семги в домашних условиях. В этой статье я хочу поделиться с Вами рецептом слабосоленой семги, которую легко можно приготовить в домашних условиях. Готовится такая слабосоленая семга быстро, просто, а получается нежной и очень вкусной Проверенный рецепт домашней слабосоленой семги за 15 мин.
Для засолки слабосоленой семги в домашних условиях нам понадобятся: филе семги, лимон, кипяченая холодная вода и специи. Лимон промыть под проточной водой и снять цедру. Выжать из него сок.
Соленая в рассоле семга — это вкусный и питательный продукт, приготовленный на основе мяса красной рыбы. Это прекрасный вариант начинки для блинов, бутербродов, пирогов, запеканок, салатов, роллов. Безусловно, соленую рыбу можно купить и в магазине, но быть уверенным в хорошем качестве и вкусе можно только, если засолить семгу в рассоле в домашних условиях. Тем более что этот процесс не требует много времени и сил.
