Греческий салат — вкусное и простое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Исходя из названия, можно понять, что родиной салата считается Греция. Это блюдо не может похвастаться роковой историей, после которой появился рецепт. Его готовили ещё во времена эллин, и назывался он «Хориатики», что означает «деревенский салат».
Греческий салат с помидорами
Гениальная проста! Именно такими словами можно охарактеризовать Греческий салат, приготовленный по классическому рецепту. Готовится греческий салат невероятно быстро и просто, и ингредиенты для салата требуются самые обычные и доступные каждому. Но в чем же заключается секрет Греческого салата?! И я открою вам его секрет!
Салат Греческий
Ну куда ж нам летом без греческого салата? Тем более, что свежие огурцы и помидоры уже в сезоне ;. Греческий, пожалуй, один из наиболее популярных салатов после привычного с детства салата из помидоров и огурцов со сметаной. Освежающий и сочный, он прекрасно оттенит вкус горячего блюда из мяса или птицы. Смешиваем в салатнике овощи, сыр и маслины. Солим и перчим по вкусу.
Дакос — греческий салат с сухариками, помидорами и фетой. Мягкий сыр в этом лёгком салате родом с Крита отлично контрастирует с хрустящим цельнозерновым хлебом, сочными овощами и терпкими каперсами. Смешайте помидоры, лук, сухари, каперсы и оливки.