В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно.
Печенье «Ромашки»
Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас. Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит! Можно взять бланшированный миндаль, но, на мой взгляд, у подсушенного миндаля в шелухе вкус более насыщенный. Вместо пшеничной муки подойдет ржаная или мука грубого помола.
Некоторые лакомства с детства остаются в нашем сердце на много-много лет, хотя по сути большинство из них самые простые и ничем не примечательные. Одно из них - классическое песочное печенье "Ромашка". Такое печенье идеально подойдет к чаю или кофе, а понравится всем членам семьи.
Автор: Лариса , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.