Технологическая карта №002 Торт "Кофейный"
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кофейный крем для торта 7. Приготовил : Юлия Резник. Количество порций 6. Калорийность ккал. В кастрюльке кипятим молоко со сливками, время от времени перемешивая их деревянной лопаткой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу любителям классических десертов. Смажьте маслом и присыпьте мукой круглую форму диаметром 24 см с высокими бортами. Взбейте миксером желтки с сахаром до получения пышной светлой массы. Сахар должен полностью раствориться. Добавьте муку и перемешайте лопаткой. Затем всыпьте ореховую крошку и снова перемешайте.
