Лосось с картофелем, запеченный в духовке
Для приготовления семги с картофелем в духовке понадобятся: филе семги, картофель, спаржа свежая, красный лук, лимон и немного овощей. Предварительно разогреть духовку до градусов. Картофель промыть, очистить от кожицы и нарезать четвертинками, приправить солью и молотым белым перцем. Приготовить овощной салат: лук очистить и нашинковать полукольцами, овощи промыть, обсушить и нарезать. Спаржу промыть и обсушить, приправить солью. Переложить спаржу на противень со сливочным маслом, сверху разложить филе семги, полив лимонным соком.
Автор: Диана , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Состав / Ингредиенты:
- Для запекания красной рыбы в духовке с картошкой не слишком важно, какую рыбу вы берете: охлажденную или замороженную, но с охлажденной рыбой получится вкуснее. Для начала нужно вымыть картофель и, не очищая его, сварить до полуготовности.
- О проекте.
- Сегодня готовлю рыбу с картошкой в духовке. Очень вкусное блюдо, попробуйте.
Отварить в подсоленной воде картошку до полуготовности. Если картофель молодой, это можно сделать, не счищая кожуру, просто хорошо помыть щеткой клубни. Обмыть под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и порезать на порционные куски.
