Готовим мягкое и нежное сдобное печенье как в детстве. Сдобное печенье — это именно то лакомство, которое пекла нам с сестрой бабушка по тем нечастым дням, когда приезжала к нам гости.
Готовим сдобное печенье: рецепты на все вкусы
Из указанного в рецепте рисового печенья количества ингредиентов получается примерно штучек. Разведите сахар водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем прокипятите сироп в течение нескольких минут, чтобы его стало в 2 раза меньше. Добавьте лимонный сок и ароматизатор «Роза», снимите с огня и дайте полностью остыть. Взбейте сливочное масло вместе с растительным до кремообразного состояния.
Печенье без масла с авокадо получается невероятно нежным и вкусным. Как это возможно - сделать десерт без сливочного масла и маргарина, без яиц и прочих привычных в таких блюдах ингредиентах, рассказываем в пошаговом рецепте. На самом деле секрет рассыпчатого песочного печенья без грамма масла — авокадо. Этот уникальный по составу овощ способен заменить собой практически любой жирный продукт, к которым относится традиционно используемое в выпечке масло. Кроме того, авокадо добавит приятный цвет кондитерскому изделию.
Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа. В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1—2 ст. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для. Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т.