Отваренный в кожуре картофель очистиить, протереть, добавить, муку, яйцо. Молотое мясо поджарить с луком, смешать с картофелем, посолить, поперчить.
Рецепт: Картофельные котлеты с грибной подливкой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Телефон или почта. Лучшие рецепты Повара. Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его.
Так готовили мои обе бабушки с двух сторон, так готовит моя мама. Писала фактически под ее диктовку, хотя сама часто такое готовлю. Но надо же знать мнение эксперта-профессионала. Отварить картошку для пюре подсолить во время варки немного. Замочить грибы, минут на 30, пока не разбухнут. Поставить варить мин.