Как приготовить желе из свежих ягод?
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Прозрачное желе 2. Приготовил : Galina. Основной ингредиент: Желатин.
Покупное или «готовое» желе в виде быстрорастворимого порошка мало похоже на натуральное лакомство. Скорее, это какая-то химическая «субстанция» неестественного цвета. Мы расскажем, как сделать фруктовое желе в домашних условиях, чтобы вы получили вкусный и полезный десерт. И самый главный компонент, помимо фруктов, здесь будет желатин. Этот кондитерский ингредиент представляет собой сырье животного происхождения. Его производят путем высушивания и гранулирования или прессования.
- Как приготовить желе из желатина
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Желе из сиропа 7.
- Холодные десерты — находка в жару. Особенно если их сделать из летних даров и с минимальными усилиями.
Недавно я поделился рецептами тирольского пирога и чизкейка без выпечки, где для покрытия ягод использовал желейный гель. В комментариях многие задавали вопросы, что такое желейный гель, как его приготовить и для чего использовать. В этой статье я отвечу на эти вопросы, а также поделюсь своим рецептом желейного геля.
