Бигус с мясом

Бигос , или бигус — традиционное блюдо польской кухни с многовековой историей. Капуста испокон веков была одним из самых доступных овощей. Из её бело-зелёных листьев готовилось множество блюд европейской кухни — одними из самых популярных были всевозможные варианты мясных рагу. Тем удивительнее тот факт, что первые рецепты бигоса капусту не включали.

Бигус из свежей капусты с мясом

Промыть свинину, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Нарезанное мясо слегка обжарить на растительном масле. Как только свинина начинает приобретать золотистый оттенок, добавить в сковороду с мясом натертую на крупной терке морковь и продолжить готовить блюдо на среднем огне. После этого к свинине с морковью добавить нарезанную небольшими кубиками колбасу. Жарить ингредиенты еще 3 минуты, постоянно помешивая. Затем смешать воду с томатной пастой и влить их в сковороду.

Польский бигос: рецепт традиционного и очень питательного блюда
Бигус со свининой
Бигос из свежей капусты со свининой в сковороде. Или: капуста, тушеная с мясом
Бигус из свежей капусты с картошкой
Бигус из капусты
Классический бигус с капустой и мясом: пошаговый рецепт
Бигус(мой вариант приготовления)
Бигус с мясом из свежей капусты: рецепт идеального ужина
Бигус из свежей капусты
Бигус: рецепт с мясом и квашеной капустой

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Бигос — Википедия
Бигус с мясом - пошаговый рецепт с фото на sem-psiholog.ru
Польский бигос: рецепт традиционного и очень питательного блюда
Бигус из свежей капусты с мясом - калорийность, состав, описание - sem-psiholog.ru
Бигус с квашеной капустой и мясом: рецепт с фото | Меню недели
Бигус со свининой – пошаговый рецепт приготовления с фото
Бигус из капусты (9 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёsem-psiholog.ru
Бигус - рецепты с фото на sem-psiholog.ru (40 рецептов бигуса)
Бигус с мясом из свежей капусты: рецепт идеального ужина | theDay
Бигус из свежей капусты с мясом | Еда от ШефМаркет | Дзен
Бигус из свежей капусты – пошаговый рецепт приготовления с фото
Бигус — сытное блюдо польской кухни
173 Бигус - блюдо традиционной польской кухни. Блюдо готовится из нескольких видов мяса или колбасы, а также овощного набора.
104 Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
304 Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами.
438 Пищевая ценность блюда «Бигус из свежей капусты с мясом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Трудно сказать, какой национальной кухне принадлежит классический рецепт бигуса.

Похожие статьи