Пышные дрожжевые блины на кефире
Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Просто восхитительные, мягкие, в мелкую дырочку — блинчики. Попробуйте их с начинкой из творога, чеснока и укропа!
Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей
Без прелюдий делюсь рецептом. Каждая хозяйка имеет свой. Мой же для тех, кто всё еще ищет идеал. Пора остановиться. Дзен Статьи Шустрый повар Блины дрожжевые на кефире.
- Блины на кефире
- Блины — один из самых популярных завтраков не только в России.
- Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей.
- Замес теста и выпечка хлеба и булок помогает мне отвлечься, снять стресс.
- Пищевая ценность блюда
- Автор: Анастасия Жилкина , Кулинарный редактор Food.
- Раскрошите дрожжи и соедините с сахаром.
- Блины на дрожжах и кефире — классический рецепт русской кухни, проверенный десятилетиями. Точно также готовили блины бабушки и прабабушки нашим мамам, а потом мамы пекли их нам и нашим детям.
- Пошаговый рецепт с фото
- Среди широкого разнообразия рецептов блинов способ с добавлением кефира и дрожжей пользуется невероятной популярностью. С помощью дрожжей готовые блинчики становятся пышными и легкими, а кефир добавляет вкусу блюда изюминку в виде легкой кислинки и терпкости.
- Предварительно достать яйца из холодильника и дать им дойти до комнатной температуры.
- Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином. Добавьте половину кефира и соду, хорошенько взбейте и оставьте на несколько минут.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Всыпьте в миску половину сахара, дрожжи и ложку муки, влейте немного теплой воды, размешайте. Накройте миску пищевой пленкой, оставьте в теплом месте до появления дрожжевой "шапочки".
