Шурпа из говядины
Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной терке. Нарезать картофель крупными кубиками.
История мясных сытных супов интересна и сложна. Практически в каждой культуре кулинарии имеется свой национальный суп. Одним из известных первых блюд нашей традиционной кухни является наваристый супчик из говядины, который особенно хорош в зимний холодный период. С его рецептурой мы и будем сегодня знакомиться.
- Приготовление
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Добавляем к мясу и луку нарезанные овощи.
- Автор: Максим Жуков , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Снимите пену и варите под крышкой на умеренном огне примерно полчаса. Добавьте целую очищенную луковицу. Оставьте на плите ещё на 1 час.
