Салат из цветной капусты с грибами: подходит и для веганов
Цветная капуста, которую можно очень вкусно запечь , отлично подойдет и для "закруток". Закрыть овощ на зиму можно в виде салата с шампиньонами, которые внесут свою "изюминку". Цветная капуста получается неразваренной, а листья сельдерея и чеснок придают блюду неповторимый аромат.
Данный соус прекрасно подойдет к рису, макаронам и мясу! Я его придумала сама, но получилось просто шикарно на мой взгляд! Блюдо превращается в из вегетарианского в веганское лёгким движением руки: заменяем сливки на кокосовое молоко. Сегодня на ужин Шведские тефтельки - очень нежные и вкусные, просто тают во рту. Попробуйте, и деткам и взрослым непременно понравится Подавать их можно с любым гарниром, у меня сегодня.
- Приготовление
- Рецепты салатов и вкусняшек. Салат из цветной капусты и маринованных грибов.
- Ваш e-mail не будет опубликован. Салат из цветной капусты и грибов.
- Цветную капусту разобрать на соцветия, вымыть и варить в течение 10 минут. Слить воду.
Популярный салат на зиму: как приготовить овощное ассорти с цветной капустой, грибами и перцем
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
