Проверка безопасности соединения
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Хачапури по-мегрельски — одна из разновидностей популярнейших грузинских лепешек. Для таких хачапури понадобится замесить несложное дрожжевое тесто. Часть натертого на крупной терке сыра имеретинского или смеси сулугуни с брынзой или творогом отправится внутрь лепешек, а часть понадобится выложить на лепешки сверху и запечь или обжарить в сковороде с толстым дном под крышкой. Не жалейте растопленного сливочного масла для смазывания лепешек, так они получатся еще более сочными и вкусными. Смешайте все ингредиенты теста и замесите мягкое нелипкое тесто.
- Голосование
- Хачапури - традиционная грузинская сырная лепешка, завоевавшая любовь людей во многих уголках света. Она чем -то напоминает пиццу и уже успела стать для нее серьезным конкурентом!
- Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления. Быстрее всего делается пресное — около 1 часа.
- Как приготовить грузинские хачапури с сыром.
| 257 | Мы ранее делились рецептом приготовления таких популярных хачапури, как хачапури по-мегрельски и по-аджарски. | |
| 198 | Выпечка и десерты. Любая кухня. | |
| 454 | Фото: Shutterstock. | |
| 34 | Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. |
Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда. Вторые блюда. Заготовки и консервы.
