Печенье через мясорубку со сметаной
Кто не знает рецепт этого вкусного домашнего печенья?! А может кто-то все-таки не знает или подзабыл : Позвольте напомнить ;. Масло с сахаром хорошо растереть при помощи вилки или миксера.
В кондитерском магазине сегодня есть возможность купить песочное печенье различных видов. Оно имеет различную форму, свой вариант оформления и оригинальный рецепт предлагает каждая фирма-изготовитель. Но вряд ли оно лучше, натуральнее и вкуснее, чем рецепт домашнего печенья через мясорубку. Приготовить песочное тесто нетрудно, его рецепт в той или иной интерпретации известен практически каждой хозяйке.
Тщательно смешать сахар с яйцом до образования белой пены, смешать размягченный маргарин со смесью яйца и сахара. Просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить в смесь. Соду погасить уксусом и вылить в миску.
