Зимние специи, согревающие в мороз
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Приправа из красного перца сырая! Yeva64 Какой классный рецепт! И подача отличная!
Автор: Ксения Чередина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Специи и пряности — помощники, способные даже простое блюдо сделать особенным.
Заготовки на зиму из перца, лечо и компания
Паста из болгарского перца на зиму — волшебная приправа к мясу и рыбе, рису и макаронам. Да что там приправа — этот полусоус-полузакуску можно есть ложками, как кабачковую или баклажанную икру. Если вы не пробовали приготовить такую пасту из перца, немедленно сделайте это в сезон. Паста из болгарского перца ароматна, обладает ярким цветом и пикантным насыщенным вкусом. Наш рецепт рассчитан на 1 кг перца. Это минимум, с которого стоит начать.
