Свинина в фольге в аэрогриле — рецепт с фото
Растопите в сотейнике сливочное масло на медленном огне, чтобы не пригорело. Добавьте муку и быстрыми движениями венчика перемешайте, чтобы мука равномерно обжарилась в масле. Введите молоко маленькими порциями, непрерывно помешая, чтобы не образовались комочки.
Послала мне судьба ну магазин, конечно же! Хотел было сначала разделать его на мякоть, косточки в суп и сало засолить , но сала как-то мало оказалось, а шкурку выкидывать тоже не хотелось. В общем, решил приготовить этот кусочек целиком.
Оптимальное время приготовления того или иного продукта на гриле можно выяснить только опытным путем. Ведь на скорость готовки влияют особенности конкретного куска, а также температура воздуха, сила ветра и другие факторы. Однако существуют средние показатели для каждого типа продуктов, ориентируясь на которые, определить время прожарки гораздо проще.
