15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного
Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции. Затем смешайте их со сгущёнкой. Выложите массу в широкую форму, накройте плёнкой или крышкой и уберите в морозилку на 3—5 часов. Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко.
Домашнее ванильное мороженое
Мороженое ванильное — классика холодного лакомства. Итальянское мороженое отличается более насыщенным вкусом и более сливочной текстурой, чем обычное мороженное в рожке. Подпишитесь на новинки и акции и не упустите своей выгоды! Главная Рецепты Итальянское ванильное мороженое.
- Состав / Ингредиенты:
- Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т.
- Мороженое на взбитых сливках с вкраплениями натуральной ванили совсем несложно приготовить в домашних условиях.
- Ничто не сравнится со щедрой порцией холодного ванильного мороженого в жаркие дни.
- 1. Домашнее мороженое пломбир
- У меня появилась мороженица. А это значит, что теперь я регулярно буду радовать вас рецептами мороженого.
- Вы давно просите меня показать, как я готовлю домашнее мороженое. И правда, какое же лето без этого освежающего десерта?
- В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.
Мороженое ванильное
Праздничное мороженое — как из обыкновенного пломбира сделать фейерверк! Естественно, и сухофрукты, и орехи заменяемы, если берете фундук или миндаль, лучше предварительно просушить их в духовке t. Звучит довольно странно — хлебное мороженое.
