Кекс рождественский итальянский (Панеттоне)
Существует очень много известных кухонь мира и в каждой из них есть свои традиционные блюда, которые готовятся на определенные праздники. У каждого народа они по своему вкусные и аппетитные. За Рождественские праздники объехать все страны точно не получится, но приготовить что-то новенькое на домашней кухне можно попробовать. Итальянцы довольно яркий и страстный народ, поэтому и кулинария у них выдающаяся и насыщенная. По итальянской традиции кекс нарезают по горизонтали, толщиной сантиметров и складывают друг на друга в форме елочки. Для украшения растопить на водяной бане темный шоколад, полить кекс сверху посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Автор: Дарья Кулагина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Приготовление
- Рождественский кекс Панеттоне: классический рецепт культового десерта.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Наполнить предрождественское время уютом помогает ароматная выпечка, традиционная для этого времени года.
- Reader Interactions
- Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся!
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Состав / Ингредиенты:
- Взбейте миксером соль, масло, сахар и семена ванили до однородной массы кремовой , добавляя постепенно по одному желтки. Добавьте приготовленную массу, перемешайте, накройте тесто полотенцем и поставьте его на 1,5 часа в теплое место.
- Не знаю, как так получилось: до Нового года меньше недели, а католическое Рождество и вовсе уже миновало!
- Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую.
Служебное поле. Регистрация на семинар Заполните форму и наш специалист свяжется с Вами для подтверждения регистрации. До этого момента регистрация не считается пройденной. Заказать бесплатный образец Заполните форму и наш специалист свяжется с Вами. Рождественская выпечка Сдобные и высокорецептурные изделия 3 Ноябрь Итальянский рождественский кекс «Пандоро».
