Всем, кому приелись традиционные рецепты фаршированного перца , когда начинкой наполняют цельные овощи, можно поэкспериментировать и приготовить такие же перцы, но половинками или «лодочками». Они выглядят эффектнее и готовятся быстрее. Рецепт приводит сайт iamcook.
Половинки перца, запечённые с начинкой
В рецептах фаршированного перца нахожу существенную ошибку. Сам перц получается невкусным. Поэтому рекомендую перед закладкой фарша перец изнутри посолить. Будет намного вкуснее. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Сначала готовим соус. В разогретом растительном масле пассеровать мелко рубленый лук, затем добавить тертую морковь и обжаривать вместе пару минут, часто помешивая. Влить пюрированные помидоры в собственном соку, приправить солью и перцем и тушить под крышкой на слабом огне минуты. Разбавить водой из чайника, чтобы получился густой томатный соус.
Фаршированные половинки перцев в духовке
Состав / Ингредиенты: | 358 | Автор: Анастасия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Ингредиенты | 278 | Вкусное, сочное и аппетитное блюдо из перчиков. |
Фаршированный перец половинками в духовке | 499 | Запечь перец, фаршированный половинками, в духовке — значит сделать не только вкусно, но и красиво. |
Ингредиенты для «Половинки перца, запечённые с начинкой»: | 466 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
156 | Фаршированные перцы, запеченные половинками с фаршем и сыром, — это вкусное, сытное и простое блюдо, которое украсит любой обед или ужин. | |
383 | Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! | |
426 | Автор Алёна Иванова. | |
352 | Перцы, фаршированные мясом и помидорами. |
Фаршированные перцы половинками с фаршем и сыром в духовке получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Готовлю их чаще всего к ужину или к приходу гостей. Этот рецепт - просто находка по сравнению в классическим вариантом!