Берлинское печенье
Сезонные категории Лето :. Вкусно с Ua-Kitchen. Творожное печенье. Творожное печенье "Поцелуйчики" То самое. Из детства. И что особенно приятно, очень даже повторимое.
Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит. В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно.
Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами. Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо!
