Вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть. Анчоусы здесь просто дают пикантность, но если вы не любите яркие рыбные вкусы, если вам кажется, что птица и анчоусы не поженятся, то можно обойтись и без них — курица с чесноком сама по себе уже. Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом.
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Больше не нужно изучать сложные рецепты и тратить ценное время, стоя за плитой. Макароны сварить до состояния аль денте при укусе должна чувствоваться внутренняя упругость продукта, но при этом макароны не должны прилипать к зубам и иметь на срезе равномерный цвет. Добавить помидоры, лук и томатную пасту. В посуду для запекания уложить куриное мясо и макароны. Заправить соусом так, чтобы он заполнил все пространство слегка потрясти блюдо, наклонить в разные стороны.
Вкусный, простой и быстрый ужин! То, что надо, после долгого рабочего дня. Подготовить ингредиенты. В форму для запекания выложить нарезанное куриное филе, посолить и поперчить.
