Фигурки для торта: творчество в украшении десертов
Традиционно домики готовят из пряничного теста, эта традиция пришла из Европы. В Германии, а затем и в других странах, такие сладкие конструкции стали неотъемлемым атрибутом Рождественских ярмарок. Искусные кондитеры не только продают свои творения, но и активно участвуют в конкурсах и соревнованиях на самый красивый домик. Для классического Рождественского домика кондитеры готовят специальное пряничное тесто, которое может долго не черстветь, но в то же время оно достаточно плотное, чтобы не ломаться под весом конструкции.
Трафареты шоколадных рисунков - это инструмент, который позволяет создавать уникальные и эффектные узоры на поверхностях из шоколада. Благодаря трафаретам можно легко наносить различные изображения на шоколадные конфеты, торты или другие сладости. Это отличное решение для профессиональных кондитеров и любителей, желающих украсить свои десерты с минимальными усилиями и максимальным эффектом.
В наши дни многие увлекаются «хендмейдом», для кого-то это свой бизнес, для другого же просто увлечение. Создавать конфеты и пирожные своими руками сегодня очень популярно. На помощь кондитерам-новичкам приходит множество всяческих приспособлений, в том числе очень полезные поликарбонатные формы для конфет. По многочисленным отзывам профессиональных кондитеров и шоколатье поликарбонатные формы для конфет и шоколада были признаны самыми удобными, надежными и долговечными. В нашем магазине вы всегда сможете купить или заказать формы от самых лучших производителей, в числе которых Pavoni, Chocolate World, Martellato, Cacao Barry.
