Торт «Анна Павлова», рецепт вкуснейшего торта!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Павлова" от Селезнева 6. Приготовил : Алла. География кухни: Русская кухня. Количество порций 8. Охлажденные белки взбейте, добавив щепотку соли.
Десерт «Павлова» - воздушное пирожное с хрустящей корочкой безе и влажной серединкой, как у суфле. Такая приятная текстура у безе получается благодаря добавлению в меренгу крахмала. Десерт Павлова можно готовить в виде большого торта или порционных пирожных. А в качестве начинки и украшения используют взбитые сливки и любые ягоды или фрукты. Сочетание Клубника со Сливками - просто великолепно! Разбиваю 4 яйца и отделяю белки от желтков.
| 464 | Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 488 | Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. | |
| 434 | Этот десерт легкий и воздушный, как прыжок балерины Анны Павловой, в честь которой он назван. |
Галина Назарова. Десерт назвали в честь русской балерины Анны Павловой. Но придумали его не в России, а в Австралии или Новой Зеландии: страны до сих пор спорят по этому поводу. Десерт готовят в виде рулета, торта или порционных пирожных.
