Польза и вред сельдерея
Сельдерей известен человечеству с давних времен. В Древнем Египте его использовали как лекарственное растение, а в Древней Греции и Риме венками из листьев сельдерея награждали воинов-победителей. Гомер упоминает овощ в своей «Одиссее», а его листья послужили прототипом некоторых изящных узоров на капителях коринфских колонн. Наиболее популярен стеблевой сельдерей правильнее — черешковый , но это не единственная его разновидность — существует также листовой и корневой.
В течение всего года на прилавках магазинов продается сельдерей — крупные корнеплоды и сочные черешки. Это две разных части разных сортов сельдерея, но обе обладают массой полезных свойств. Главная польза продукта — помощь в нормализации пищеварения. В статье разберем пользу и вред сельдерея для здоровья, чем отличается корневой и черешковый овощ, как лучше хранить, чтобы получить больше витаминов и минералов.
- Как выбрать и хранить сельдерей
- Есть сельдерей, польза и вред которого несопоставимы, можно в чистом виде, а также добавляя в смузи, салаты, супы и гарниры.
- Сельдерей — один из наиболее популярных овощей для здорового питания: в нем почти нет калорий , он помогает при похудении, может стать основой для питательного смузи и даже способствует повышению потенции.
- Сельдерей —род травянистых растений семейства зонтичные, является родственником моркови, петрушки, тмина и укропа.
- О магазине
- Сельдерей — овощная культура, широко применяемая в кулинарной практике.
- Друзья, всем привет!
- Что это? Сельдерей, польза которого неоспоримы, является ближайшим родственником укропа, моркови, тмина и петрушки.
- Содержание
- Сельдерей - один из самых спорных овощей в вашем холодильнике — кто-то обожает похрустеть свежими черешками, а кто-то ненавидит его за вкус.
- Сельдерей листовой, Болотово, Тул.
- Это сочный, вкусный и полезный продукт, который можно есть в сыром виде и подвергать термической обработке.
Польза такого овоща как сельдерей знакома многим. Однако не всем известно, что его употребление возможно не только в натуральном виде, но еще можно сделать сельдереевый сок, который принесет вашему организму немалую пользу. Данный вкусный продукт поспособствует восстановлению ваших жизненных сил и в дополнении положительно скажется на укреплении здоровья. Но это не вся польза сока из сельдерея. Во время приготовления сока сохраняются лечебные качества.
Похожие статьи
- Рецепты приготовления консервов салатов - Рецепты салатов Кулинарные рецепты любящей жены
- Фиолетовы волосы фото девушек - Причёски с фиолетовыми волосами коллекция пользователя
- Белые стенки в интерьере - Белые стены и пол в интерьере: фото и идеи использования
- Технология приготовления пиво в домашних условиях - Бехеровка: рецепт приготовления в домашних услов