«Дамские пальчики» из шоколадного теста
Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье. Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно. Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шоколадные "пальчики" с орехами 5. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций
Полтора стакана глазуровочного сахара, 3 чайных ложки какао-порошка, 2 столовых ложки тёплой воды. Смешать масло, сахар, соль и какао-порошок и нагревать, пока не растает. Затем добавить экстракт ванили, орехи кешью и раскрошенное печенье.
