Чахохбили из курицы по-грузински
Лук мелко нарезать и обжарить в масле до прозрачности. Готовить в течение 10 минут на среднем огне. В глубокой кастрюле обжарить курицу до начала зарумянивания, затем добавить к ней соус из томатов.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сациви из курицы простой Отзывы 9. Приготовил : Дарья Вакулова. Блюдо: Закуски. Количество порций 4. Отварите курицу до готовности и остудите.
- Инструкции
- Так же вкусно можно приготовить и в казане на плите или в кастрюле! Курица — 1, кг; 2.
- Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Описание приготовления:
- Категория: Закуски Закуски с грибами.
- Любимым блюдом многих людей независимо от национальности, социального статуса и возраста, является сациви из курицы по-грузински, классический рецепт готовится в первоклассных ресторанах всего мира.
- Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить до готовности, периодически снимая пену. Готовую курицу переложить на смазанный маслом противень бульон процедить и сохранить.
- Оригинальный салат сациви из курицы: рецепт с фото пошагово
- Правильно приготовленный чахохбили это очень атмосферное и настроенческое летнее блюдо. Настоящий грузинский чахохбили — это не просто тушеная курица с помидорами и какими-то травками.
- Сациви с курицей считается более древним вариантом приготовления этого блюда, нежели с индейкой, хотя в Грузии, на его родине, предпочитают именно последний вариант. Однако, согласитесь, нам первая птичка значительно роднее и ближе, поэтому мы предлагаем рецепт именно с ней.
- Классический рецепт национального грузинского блюда — сациви из курицы с грецкими орехами. Сациви из курицы, рецепт которого мы приведем ниже, относится к блюдам грузинской национальной кухни, которые пользуются популярностью в нашей стране.
Автор: Алексей , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Постный борщ в мультиварке пошаговый - Поделки на тему Осень - 12 мастер-классов
- Цветы из бумаги своими руками. мастер-класс - Как сделать шары из бумаги, мастер-класс, пошаговые фо
- Пляжное платье без выкройки для полных - Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 1
- Варенье из фейхоа рецепт пошагово