Салат из свиной печени с морковью по-корейски
Отделите мясо от костей и нарежьте его кусочками. Из банки с кукурузой вылейте жидкость. Соедините эти ингредиенты с морковью по-корейски и рубленым укропом. Заправьте салат майонезом и дайте настояться полчаса. Очень быстрый салат, если в холодильнике есть готовая куриная грудка. Если курицу придётся варить, время приготовления увеличится до 40 минут.
Одно из самых привлекательных и захватывающих аспектов корейской кухни - это огромное разнообразие салатов и закусок, известных как банчан или панчан. Богатый вкус, необычное сочетание текстур и здоровые ингредиенты делают корейские салаты незабываемыми. Самым знаменитым корейским салатом, безусловно, является кимчи. Существует более разновидностей кимчи, и рецепт может варьироваться от региона к региону. Но в основе всегда лежит процесс ферментации овощей, чаще всего китайской капусты, с добавлением специй и соуса из креветок или рыбы. Мы предлагаем различные виды кимчи, например, традиционный корейский салат из капусты кимчи , а также ои кимчи из огурцов , кактуги или фреш кимчи.
Проверенные рецепты корейских салатов с пошаговыми фото. Самые вкусные салаты и закуски корейской кухни из простых продуктов. Низкокалорийные, на скорую руку, праздничные, полезные. Кимчи, морковка по-корейски и другие овощи в пряных заправках, а также салаты с курицей, рыбой, морепродуктами. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
