Свинина с картошкой в духовке
Солянка традиционный суп русской кухни. Наваристый, густой суп на мясном, рыбном или грибном бульоне никого не оставит равнодушным! Главная Рецепты Жаркое из свинины и картофеля. Основное блюдо. Жаркое из свинины и картофеля. Добавить в избранное.
В разогретое растительное масло выложить лук и морковь, перемешать, прогреть до прозрачности лука. Затем добавить свинину, нарезанную средним кубиком. Накрыть крышкой и прогреть всё вместе 10 минут. В сковороду добавить картофель, томаты, перец, стебель сельдерея, нарезанные средним кубиком. Посолить, поперчить, влить полстакана воды, накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут.
В казан налейте масло и положите нарезанный полукольцами лук. Поставьте казан на огонь. Через 5 минут добавьте измельченный чеснок и перемешайте. Нарежьте свинину средними кубиками, добавьте в казан к луку и чесноку, перемешайте и тушите в течение 10 минут. Картофель нарежьте средними кубиками и добавьте к мясу верхним слоем — не перемешивайте. Тушите еще 10 минут, не накрывая крышкой.
Похожие статьи
- Пирог с вишней рецепт пошагово песочное тесто
- Плетение из газет и бумаги пошагово - Плетение из газетных трубочек для начинающих пошагово
- Цветы из бумаги своими руками. мастер-класс - Как сделать шары из бумаги, мастер-класс, пошаговые фо
- Смесь для заливки теплого пола - Заливка теплого пола: пошаговая инструкция