Вы давно этого ждали - и вот пришел этот счастливый час. Будем заготавливать томаты в собственном соку, которые потом пойдут в готовку - на соусы, рагу и другие блюда. Помидоры в сезон стоят копейки, а покупать жестяные банки по 2 доллара за г - не самая приятная трата денег ;.
Помидоры в собственном соку
Одна из лучших заготовок на зиму! Из одной открытой банки кушаем и вкусные маринованные помидоры, и лакомимся насыщенным томатным соком. В 3 л банку входит примерно около 2 кг 1,8 помидоров. Томатного сока нужно для заливки этих помидоров от 1,2 до 1,5 л. На соковыжималке «Струмок», чтобы получить 1,5 л сока, у меня уходит около 2 кг крупных помидоров в зависимости от сочности помидоров.
Если у вас богатый урожай помидоров, то самое время заняться заготовкой на зиму. Каждая хозяйка должна знать, как приготовить томаты в собственном соку. Овощи, закатанные таким способом, станут отличным дополнением к любым гарнирам.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Помидоры в собственном соку без стерилизации 9. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 4. Калорийность ккал.