Рецепты блюд для летнего ужина
Грибной суп с манкой получится густым и очень уютным — самое то для холодной и промозглой погоды. Суп с белыми и другими лесными грибами и манной крупой готовится довольно быстро, и абсолютно универсален — подойдут как свежие, так и замороженные грибы. Кроме белых, используйте в рецепте любые грибные смеси, а в качестве основы можно использовать и шампиньоны, и вешенки. Опята, жаренные с луком на сковороде, будут хороши с разными гарнирами, особенно с отварной картошкой или пюре. Да и сами жареные опята могут стать прекрасным гарниром к мясу.
Очень часто готовка летом превращается в сплошные мучения — жарко, душно и особенно не хочется долго стоять у плиты. Мы хотим сделать твою жизнь немного проще и приятнее, поэтому лови подборку из 20 отличных рецептов летних блюд! Тебе понадобится: 1 цукини, 1 кабачок, 1 баклажан, 6 помидоров, 2 болгарских перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 веточка тимьяна, 3 листа базилика, 4 ст. Приготовление: Нарежь кружочками небольшой толщины 4 помидора, цукини, кабачок и баклажан. Выложи все это в смазанную маслом форму в любом порядке.
- Суп из крапивы, щавеля и овощей
- Летние салаты на обед и ужин, проверенные рецепты летних салатов.
- Что приготовить в жару: проверенные рецепты с пошаговыми фото.
- Начало лета — сезон первых сочных овощей и фруктов.
Легкие блюда из сезонных продуктов — главный признак летнего меню, его вы не спутаете ни с чем. Суп из щавеля, фриттата со свежими лисичками, баклажанная икра и яркий смузи — когда готовить, если не сейчас? Редакция «Едим Дома» подобрала для вас 30 рецептов от главного кулинара проекта — Юлии Высоцкой. В подборке вы найдете все: основные блюда из мяса или рыбы, супы, салаты, замечательные летние закуски, выпечку, десерты и даже несколько напитков. Запеченный картофель очень полезен для взрослых и детей — он благотворно влияет на иммунную систему и вытягивает токсины из организма.
