Почему вареники разваливаются при варке: главные ошибки
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Bареники разваливаются при варке. Почему вареники разваливаются при варке? Тесто всегда получается хорошо, лепятся и смотрятся красиво, а как в кипящюю воду опустишь, через несколько минут половина из них превращается в ошмётки теста и начинка плавает в воде
Практически все хозяйки хотя бы раз сталкивались с неприятной проблемой лопнувших пельменей или вареников в процессе варки. Из-за этого продукт выпускает всю вкусную начинку в кипяток, превращаясь в неаппетитную массу. Причиной такого казуса является вовсе не в качество полуфабриката, а ошибки в процессе приготовления.
Категория: Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
