Чтобы приготовить тонкое тесто для пиццы, не достаточно раскатать основу полупрозрачным «блинчиком». Итальянские пиццайоло вообще не рассматривают скалку, как приспособление для раскатывания, предпочитая полностью «ручную работу».
Секреты вкусного теста для пиццы: выбор ингредиентов и хитрости
Если вы хотите побаловать себя вкусной домашней выпечкой, то пицца без дрожжей в духовке выручит практически во всех случаях. Основа замешивается очень быстро из компонентов, которые есть под рукой у любой хозяйки. Для нее нам потребуется вода и мука. Эластичности тесту придаст оливковое масло. Итальянцы рекомендуют замешивать основу в спокойной тихой обстановке в отличном настроении.
Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно. Возможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово.
- Uploaded by
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Моя семья обожает пиццу. Готовим её довольно часто по разным рецептам.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простой рецепт теста без яиц
- Все мы любим пиццу, но не любим заморачиваться и долго возиться с тестом!
- Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время.
- Меню Акции Профиль Корзина.
- Пошаговый рецепт с фото
- Рецепты пиццы с колбасой в домашних условиях.
- Ви можете обрати мову перегляду сайту.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Отдаю очередной должок - этой пиццей я подразнилась в инстаграме несколько недель назад и Рецепт теста я привезла из Киевской кулинарной академии еще в ноябре. И пока это тесто для пиццы для меня лидирует среди прочих. Начинка, конечно же, может быть любой - здесь я даю тот вариант, который прочно прижился у нас в семье эту пиццу я пеку регулярно. Готовим тесто. Дрожжи растворяем в теплой воде.