Яблочный пирог в мультиварке или духовке
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Рылась я недавно в своих кулинарных архивах, просматривала старые тетради и наткнулась на интересную, как мне показалось вещь. Вырезка из старого журнала "Работница" с тремя рецептами яблочных пирогов. Один из них был Яблочный пирог по-берлински. Два других: по-болгарски и по-французски. Что меня зацепило: все три рецепта максимально простые, ингредиентов минимум.
Сколько себя помню, мама говорила - ты старшая, ты должна помогать, уступать, молчать С возрастом список обязанностей только расширялся. Поэтому варить картошку и жарить яйца я научилась раньше, чем пошла в школу.
Обычно из остатков белого хлеба или батона готовят гренки или пудинг. Мы предлагаем сделать из хлеба тесто и испечь пирог. В основе этого рецепта оставшаяся от прошлого обеда или ужина еда. В тесто замешивается хлеб или батон из муки высшего сорта. Корку с него срезать не надо, что экономит время на приготовление.
