Язва желудка — это хроническое заболевание, при котором на оболочке желудка образуются дефекты или повреждения. Заболевание проходит через фазу обострения, затухания и ремиссии. Питание пациента при этих стадиях различно: в период обострения необходим более строгий режим, чтобы не раздражать слизистую, в то время как в ремиссии диета может быть менее строгой, но направленной на поддержание здорового состояния желудка.
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА+ОГУРЕЦ
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете их использование. Кулинарная обработка блюд рекомендуется обычная, разнообразная. Калорийность диеты — около ккал. Хлебные изделия: ржаной и пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сорта, печенье. Крупы и макаронные изделия: все крупы, макаронные изделия и бобовые.
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете их использование. Основная часть пищи готовится в измельченном виде после тепловой обработки.
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.