Кексы в силиконовых формочках
Силиконовые формочки — настоящая находка для любителей выпечки. Изделия в таких формочках можно выпекать не только в духовке, но и в микроволновке или мультиварке. Кексы и печенье легко извлекаются из них и не разваливаются. Формочки устойчивы к высоким температурам и легко моются. Их не нужно смазывать маслом или другим жиром производители рекомендуют сделать это только при первом использовании форм.
А я все продолжаю обкатывать свои кулинарные покупочки. Сегодня в фокусе - силиконовая форма для традиционного французского печенья "Мадлен". Это печенье готовится элементарнейшим образом. Вы даже можете справиться без миксера, при помощи одного только венчика.
- Похожие рецепты
- Есть у меня силиконовая формочка для шоколадных конфет для выпечки тоже подходит , так вот пришла мне идея попробовать испечь в ней "скорлупки" для печенья "Орешки"
- Выпечка Печенье Выпечка Печенье Печенье с яйцами. Фотоотзывы - 1 человек готовил.
- Готовила не раз вместе с дочкой.
- Комментарии
- Тесто выбрала специально без соды, чтобы не поднималось, по такому рецепту :.
- В какую выпечку вы добавляете молотый мускатный орех?
- Силиконовые формы для приготовления стали использоваться совсем недавно, но уже прочно закрепили за собой позиции на наших кухнях. В отличии от других формочек для выпекания у них много достоинств: они антипригарны, используются в любых видах духовок, состоят из экологически безопасного материала и выпечка готовится в них быстрее.
Сложно даже сказать, что приятнее: печь и украшать имбирное печенье, или же лакомиться им. Хрустящее, ароматное, вкусное, а еще, при должном старании кондитера, восхитительно красивое, — такое печенье неспроста стало одним из символов Нового года, украшением праздничного стола и чудесным сладким презентом. Впрочем, оно актуально не только зимой: наша инструкция, как сделать имбирное печенье, придет вам на выручку всегда, когда появится желание сделать красивую выпечку на подарок или просто побаловать себя чем-то вкусненьким. Чуть ли не у каждого кондитера есть свой фирменный рецепт имбирного печенья.
