Грузинская выпечка
Национальная кухня Грузии известна многообразием хлеба и лепешек. Для их приготовления традиционно используют не только пшеничную муку, с которой делают знаменитые хачапури, но и кукурузную. Мчади — самый простой вид грузинской кукурузной лепешки — имеет пресный вкус, а потому подается как дополнение к острым и пряным блюдам. На западе страны в мчади добавляют сыр и называют уже по-другому — чвиштари. Такие лепешки чаще едят горячими как самостоятельное блюдо с каким-нибудь соусом или подают к супу в качестве альтернативы хлебу.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Грузинская кухня. Любое меню.
- Описание приготовления:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Перед приготовлением узбекских лепешек необходимо как следует подготовиться.
- Национальная грузинская кухня славится многообразием хлеба и выпечки изделий, причем выпекают их не только из привычной нам пшеничной муки. Кубдари — так называется традиционный грузинский пирог с рубленым мясом и приправами.
Особенности грузинской кухни. Если чихиртму - грузинский суп на мясном бульоне - знают не все, то хинкали, хачапури или цыпленок табака вызывают приятные вкусовые ассоциации на всех континентах земного шара. Грузинская кухня влюбляет с первой ложки! Именно это сделало кулинарное мастерство грузинов интернациональным, узнаваемым. Давайте разбираться, какие особенности таит в себе грузинская кухня, и почему перед ее блюдами так сложно устоять?
Похожие статьи
- Дизайн проект детской комнаты для девочки и мальчика - Малогабаритные, угловые кухни в хрущевке - ди
- Кухня дизайн интерьер фото белый черный - Дизайн кухни 8 кв. м., красивый интерьер 8-ми метровой кух
- Угловая кухня для дома фото - 100 лучших идей дизайна: угловые кухни на фото Красивый
- Дизайн гостиной кухни 16 кв.м