Но как не заинтересоваться чем-то новым? Разве не интересно попробовать приготовить тесто для пельменей не только на ледяной воде, но и на кипятке, а фарш сделать, например, из курицы, индейки или рыбы, а то и вовсе приготовить начинку из сырого картофеля? Кстати, лепить пельмени тоже можно по-разному — используя пельменницу, стаканы разного диаметра или штампы для равиоли, или вовсе не лепить, а сделать ленивые пельмени. Может, это и не будет классикой, зато как вкусно!
Ленивые пельмени
Самые ленивые из всех, которые вам пришлось когда-нибудь пробовать! Здесь есть все — и фарш, и тесто, но еще есть зажарка, и пельмени не надо варить и лепить и тратить на это драгоценное время! Рецепт таких пельменей не только простой и быстрый, но и невероятно вкусный. Если вы не умеете лепить настоящие пельмени, то эти точно вам подойдут.
Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали. Пельменное тесто с секретом. Делала сегодня ленивые пельмени..
Картина дня. Версия для печати. Никакой лепки и проблем с тестом: приготовьте ленивые пельме. Фото: mixnews. Приготовление домашних пельменей обычно занимает довольно много времени, однако если вы хотите порадовать близких вкусным блюдом, то есть выход.