Домашняя коптильня в любой квартире в быту

Чтобы насладиться изумительным вкусом копченой рыбы или мяса, вовсе не обязательно отдавать большие деньги за покупную коптильню. Домашняя коптильня, собранная собственноручно, - это более чем реально.

Как за 20 минут сделать отличную коптильню из старой газовой плиты

Эта модель объемом 14 литров выполнена из прочного черного металла, что обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам. Коптильня имеет круглую форму, что способствует равномерному распределению жара и идеально подходит для копчения рыбы, мяса и других продуктов. Основное преимущество данной коптильни заключается в её универсальности и удобстве использования. Ее можно использовать как на газовой, так и на электрической плите, что позволяет коптить продукты даже в условиях городской квартиры. Благодаря специальной конструкции, процесс копчения проходит без дыма, что делает этот прибор безопасным и чистым в использовании. Просто поместите продукты внутрь, установите коптильню на плиту и наслаждайтесь вкусом настоящих копченостей.

Домашняя коптильня для газовой плиты: секреты приготовления деликатесов

Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками

Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками

Коптильня горячего копчения своими руками

Как безошибочно выбрать коптильню для дома!

У многих копчение сразу ассоциируется с дачей и открытым воздухом, который пропитывается дымком, исходящим из аппарата. Однако осуществить подобный процесс сегодня возможно также и в обычных городских условиях, а точнее говоря на кухне квартиры. Для этого будет использоваться стационарная газовая или электрическая плита.

Хорошая коптильня – это…
Если у вас в хозяйстве завалялась старая газовая плита с духовкой — сделайте из неё коптильню.
К копчению мясных и рыбных запасов люди прибегали еще в древности, даже тогда была примитивная гриль коптильня. Поскольку никакой бытовой техники в те времена не существовало, то ради приготовления пищи они подвергали опасности свою жизнь и жилище из-за частых разведений костра.
Домашнее хозяйство. Решил купить коптильню
Самодельная коптильня за 5 минут из ведра и трех шампуров
Сайт заблокирован хостинг-провайдером. Вы владелец сайта?
Копчение мясных и рыбных продуктов известно человечеству с прадавних времён. В результате воздействия дыма и огня на полуфабрикат он проходит тепловую обработку, частично теряет содержащуюся в нём влагу и пропитывается дымом от древесины.
Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда.
Что можно коптить на газовом гриле?
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню.
Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм.
Коптилка из старой газовой плиты своими руками.