Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива. Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом. Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.
Воздушные кексы на сметане с изюмом
Сметанник готовится очень просто. Смешайте яйца, сахар, сметану, муку, и у вас получится вкуснейший торт, который подойдет даже к праздничному столу. Ниже описан классический рецепт сметанника. А фото и пошаговые этапы помогут вам приготовить вкусный торт. На самом деле приготовить сметанник дома — очень просто. Нужно только пошагово следовать классическому рецепту.
Маффины на сметане с курагой и изюмом
Хотите порадовать родных ароматной выпечкой к чаю? Испеките кекс на сметане. Рецепт такого мучного изделия обычно содержит большое количество яйцепродуктов, жира и сахара.
Простые кексы на сметане
Мария Savoy Поваренок 2 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Время приготовления: 50 минут. Теги: десерт кекс выпечка. Вкусы: сладкий ванильный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!