Рецепты от Светланы Печенкиной. Печём и украшаем свадебный каравай.
Как испечь каравай, делюсь своим опытом. Где-то чи...
Брак - это как в ресторане: когда смотришь в меню, глаза разбегаются и не знаешь, что выбрать. Выбрав же что-нибудь наугад и потом увидев то, что лежит на тарелке, понимаешь, что лучше было бы выбрать то, что выбрал сосед. Дрожжи развести в 0,5 стакане теплой воды или молока или смеси молока с водой с растворенной 1 ч ложкой сахара. Растереть сахар с желтками 1 желток оставить для смзки. Влить дрожжевую воду, размешать.
Ирина, огромное Вам спасибо, за красоту, которую дарите людям в важные моменты их жизни! Как украсить свадебный каравай. Украшению каравая поначалу не придавали большого значения, в лучшем случае ограничиваясь косичками из теста. Они символизировали прочную и неразрывную связь, которая устанавливается между мужем и женой.
209 | Phone or email. | |
470 | Телефон или почта. Кулинария для всех. | |
2 | Кузнецова Юлия Мастер-класс по выполнению атрибута к чаепитию из соленого теста «Каравай» для выставки прикладного творчества. | |
251 | Каравай на Руси всегда считался не обычным хлебобулочным изделием, а культовым, таящим в себе некое смысловое значение блюдом. |
Свадебный каравай — одна из традиций славянской обрядовой свадьбы , перешедшая в современную церемонию. Обычно так называют круглый и большой пирог без начинки, выпеченный из дрожжевого теста. Его богато украшают лепным декором из теста, дополняют солонкой.