Колд брю, негрони, холодный матча-латте и джин тоник — скромный список наших любимых напитков этого лета. И большой плюс в том, что их легко приготовить в домашних условиях! Ну а чтобы насладиться не только вкусом, но и видом напитка, предлагаем поэкспериментировать со льдом.
Как сделать фруктовый лед в домашних условиях?
Барменам и ценителям хороших коктейлей важна каждая деталь — от свежих фруктов до формы бокала. Важную роль при смешивании напитков играет лед. Прозрачные кубики тают медленнее , а значит — дольше сохраняют жидкость в стакане холодной. Наша статья рассказывает, как замораживать воду без намека на мутность. При температуре ниже нуля водяные молекулы кристаллизуются. Содержащиеся в воде газы и минералы, например, фтор и кальций, выталкиваются и концентрируются в части льда.
Как сделать лед с замороженными фруктами и овощами
Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с условиями и политикой конфиденциальности. Нажимая на кнопку «Войти», я даю свое согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с условиями и политикой конфиденциальности. Новый год для многих самая творческая пора. Ведь это время украшений и так хочется добавить зимнему пейзажу красок , блеска и огней , а дому — тепла и уюта.
Автор: Мария Соловьева , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как замораживать. В избранное.
Похожие статьи
- Как можно вырастить ногти за 1 день в домашних условиях - Авокадо польза и вред, калорийность, как в
- Маска для очень сухой лица в домашних условиях - Как улучшить цвет лица в домашних условиях: правила
- Связать плед спицами видео
- Как приготовить чизкейк условиях без выпечки - Чизкейк 20 рецептов с фото. Как приготовить чизкейк в