Овощная заготовка «Тёщин язык» — достаточно острая закуска из кабачков, нарезанных длинными полосками или брусочками. Обычно эта закуска готовится из кабачков с помидорами и болгарским перцем. Острый перец и чеснок придают кабачковой закуске пикантные вкусовые акценты. Как вариант рецепта — кабачки на зиму «Тёщин язык» с морковью.
Кабачки на зиму «Тёщин язык» с морковью
На сайте используются рекомендательные технологии. Сайт использует cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и вашего удобства. Продолжая посещение настоящего сайта я соглашаюсь на обработку, сбор, использование, хранение, уточнение обновление, изменение , обезличивание, блокирование, уничтожение моих персональных данных в соответствии с правилами использования сайта и политикой конфиденциальности , в том числе согласен на обработку и передачу cookies. Неудачный день у Львов, Стрельцам стоит разобраться в себе: гороскоп на 15 октября Вкуснейшие пирожки с яйцом и луком на сковороде — такой завтрак понравится всей семье 14 октября,
Wall post. Рецепты домашних заготовок на зиму. Салат из кабачков Тещин язык на зиму Рецепт: Кабачки - 2,6 кг. Перец болгарский - 5 шт. Чеснок - 2 головки Острый перец - 3 шт.
- Сезонное меню
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Категория: блюда из овощей.
- Для приготовления Вам понадобятся:
- О проекте. О нас пишут.
- Для тех, кто любит кабачки. Очень вкусная, острая закуска.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Настал период, когда многие хозяйки начинают делать заготовки на зиму. Отличным вариантом для любителей острого станет закуска из кабачков "тещин язык". Ее приготовление займет немного времени, но при этом она станет хорошим дополнением ко многим блюдам. Для начала стоит отметить, что для приготовления "тещиного языка" лучше использовать молодые кабачки, потому что у них нежная кожица и почти нет семечек. Томаты, болгарский перец и кабачки нужно хорошо вымыть, просушить. Перец необходимо очистить от семечек.