Рассыпчатый плов на сковороде со свининой
Разогреть сковородку, налить масло. Отрезать небольшой кусок луковицы и обжарить до коричневого цвета. Достаём и выбрасываем. Оставшийся лук нарезаем кубиком. Обжариваем до слегка золотистого цвета на среднем огне. Мясо нарезать кубиком и отправить к луку.
Автор: Татьяна , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Вкусный плов из свинины может приготовить даже начинающий кулинар — если предварительно изучит некоторые тонкости. Конечно, это будет упрощенный вариант знаменитого блюда, но во время дегустации разочарованных точно не будете. В качестве мясной составляющей предлагаем взять свинину: она дешевле баранины или говядины, да и готовится быстрее. Ну а сам процесс очень напоминает классический: сначала обжаривается лук с морковью, затем — мясо, после чего добавляются рис, специи и вода. Ну а пока плов будет доходить до нужной кондиции, вы вполне успеете нарезать помидоры, репчатый лук и соорудить салат, который традиционно подается к этому блюду в Узбекистане.
Похожие статьи
- Газ насос своими руками - Своїми руками - Вместо газа - тепловой насос своими руками
- Как вкусно приготовить на зиму перец - Творожно-банановая запеканка в мультиварке / Запеканки / TVCo
- Рецепты приготовления консервов салатов - Рецепты салатов Кулинарные рецепты любящей жены
- Как приготовить чизкейк условиях без выпечки - Чизкейк 20 рецептов с фото. Как приготовить чизкейк в